【もっちり食感の秘密】70%.の「NEKASE GENMAI」が選ばれる理由と製品メリット
1. 70%.（ナナマルパーセント）が提案する「寝かせ玄米」の価値
70%.(ナナマルパーセント)の『NEKASE GENMAI（寝かせ玄米）』は、玄米の持つ栄養価を最大限に活かしつつ、従来の玄米の最大のデメリットであった「食べにくさ」と「調理の手間」を解消するために開発されました。この製品の価値は、「美味しさ」「栄養」「手軽さ」の三拍子に集約されます。
2. NEKASE GENMAI独自の製法と食感の秘密
当社の『NEKASE GENMAI（寝かせ玄米）』は、以下の独自の製法により、圧倒的な「もちもち食感」を実現しています。
- 圧力釜による炊飯： まず、玄米を圧力釜で炊き上げ、硬い外皮を柔らかくします。
- 数日間の保温・熟成： その後、数日間高温で保温し、じっくりと熟成させることで、水分が玄米全体に行き渡り、粘りが増します。
この熟成工程こそが、まるでお餅やお赤飯のような「もちもちとした食感」と、玄米本来の強い甘みを引き出す秘密です。
3. 黒米ブレンドがもたらす栄養的な付加価値
『NEKASE GENMAI（寝かせ玄米）』の「黒米ブレンド」は、美味しさだけでなく、さらなる栄養的な付加価値を提供します。
- アントシアニンによる抗酸化作用： 黒米は、ポリフェノールの一種であるアントシアニンを豊富に含みます。これは抗酸化作用が高く、美容と健康の維持をサポートします。
- 風味と相性の良さ： 黒米のしっかりとした甘みと味わいは、カレーや濃い味付けの料理と相性が良く、冷めても美味しいため、おむすびやお弁当にも最適です。
4. ストレスフリーな「手軽さ」
『NEKASE GENMAI』は、調理済みのレトルトパックとして提供されます。
- 調理時間： 電子レンジ（約1分40秒）または湯煎（約15分）で温めるだけ。
- 保存方法： 常温で長期保存が可能。
- メリット：「家族は白米だが自分だけ玄米を食べたい」「忙しくて自炊が難しい」といったシーンでも、ストレスなく高品質な玄米食を継続できます。
5. まとめ：NEKASE GENMAIで始まる「一日一膳、玄米生活」
70%.(ナナマルパーセント)の『NEKASE GENMAI（寝かせ玄米）』は、玄米食を特別なものから「毎日の習慣」へと変える製品です。
美味しさと手軽さ、そして確かな栄養価で、あなたの健康的な毎日をサポートします。